Der Cordyceps-Pilz hat zugeschlagen, und es sind kaum noch Zutaten für tolle Desserts zu finden! Mit unserem Pandemie-Chocolate-Mug-Cake könnt ihr im Sinne von Ellie und Joel einen tollen Nachtisch ohne Mehl und Backofen zubereiten. Ein paar wenige Zutaten, ein Notstromaggregat und eine Mikrowelle tun's auch!
Zutaten
- 2 EL Zucker
- 2 EL Kakaopulver (ungesüsst, gesiebt)
- 1 Ei (ganz)
- 1 EL Rahm (flüssig)
- 1/2 TL Vanille-Extrakt
- 1/4 TL Backpulver
- Etwas Öl/Butter
Zubereitung
Menge/Portionen: 2 Stück (kleine Weckgläser) oder 1 Tasse (Mug)
Vorbereitung: 1 Minute (Zutatensuche, Hühnerjagd nicht eingerechnet)
Zubereitungszeit: 1 bis 2 Minuten
Schwierigkeit: Einfach (abhängig davon, ob ihr noch genug Sprit fürs Notstromaggregat habt)
- Zucker, Kakaopulver, Ei, Rahm und Vanille-Extrakt gut mischen.
- Backpulver unterrühren und sofort in die beiden eingeölten Formen füllen.
- Die Formen für ca. 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle (800 Watt) erhitzen. (Herausnehmen, solange ein Teil noch flüssig ist!)
- Sofort auf einen Teller stürzen (Achtung: heiss!), garnieren (z. B. Schlagsahne).
Tipps
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